盛夏七月，龙门郊野涌动着但愿的绿浪。这片地盘上，科技取保守交错，品牌取市场共振，土特产里藏着村落复兴大文章。近年来，龙门县努力于搭台、企业唱戏、农人受益，为“百万万工程”扶植的龙门实践写动注脚。本年，龙门正以土特产为支点，通过科技赋能、品牌扶植、联农带农等体例，将刺鳅、竹笋、辣椒等小财产培育成村落复兴的大引擎，让乡镇地盘长出“金疙瘩”，让特色财产成为村落复兴、农人致富的“聚宝盆”。正在龙门蓝田瑶族乡蓝田村的现代化刺鳅养殖里，一尾尾通体棕黄带黑斑的刺鳅正在清亮见底的养殖槽中愉快地逛弋，时而翻腾腾跃，溅起朵朵明亮的水花。这一派朝气蓬勃的气象，出自于驻蓝田瑶族乡帮镇扶村工做队精准引入的项目，正通过可持续的“制血式”成长，为“百万万工程”注入络绎不绝的下层活力。走进刺鳅养殖，村平易近朱桂南正正在细心打捞鱼池杂物，完成每天的日常工做。“以前我正在广州打工，半年才回一次家。现正在正在这里工做，十分钟就抵家，一个月工资也有五六千元，还能多学点手艺，带动乡亲创业成长。”朱桂南告诉记者，客岁底，得益于驻蓝田瑶族乡帮镇扶村工做队的积极举荐，特色刺鳅养殖项目落户家乡。现在，他脱下工拆换上水靴，成了的手艺。里，还有好几个和他一样的村平易近，他们不再外出务工，正在“口”就能实现就业增收。据悉，该项目一期开辟50亩用地，摒弃保守鱼塘模式，采用“工场式”养殖。恒温节制、轮回水净化、及时数据监测等科技手段被普遍使用。目前，项目一期已建成投产，二期开辟也已提上日程。值得一提的是，项目优先吸纳当地劳动力，让村平易近间接分享财产成长的盈利。此外，项目带来的利好不只供给就业岗亭，更正在于摸索出一条可持续的联农带农径。做强特色财产、鞭策农人增收，是财产复兴的环节所正在。这种模式无效降低了村平易近“单打独斗”的市场风险和手艺门槛，点燃了更多村平易近参取特色养殖的热情。“不少村平易近想来跟我们学养鱼，我们会先供给少量鱼苗让他们试养，全程供给手艺指点、饲料、药物，教他们养殖手艺。成鱼后由同一收受接管发卖，处理他们的后顾之忧。”蓝田瑶族乡刺鳅养殖项目手艺人员朱添说，目前，该推出“全链条帮扶”模式，为成心愿养殖刺鳅的村平易近供给从鱼苗、饲料、手艺指点到成鱼保底收受接管的“一坐式”支撑。“我们引进刺鳅养殖项目标初志就是强村富平易近，成长强大村集体经济和推进村平易近增收致富，实正让村平易近有活干、有钱赔，进一步强化联农带农富农的帮扶结果。”驻蓝田瑶族乡帮镇扶村工做队副队长杨建华引见，财产复兴是村落复兴的沉中之沉，接下来，工做队将持续强化财产帮扶，积极对接引进农业企业，进一步加强本地可持续成长的内活泼力。7月的清晨，龙潭镇新寮村的山坳里还飘着薄雾，村平易近们已扛着笋镐行进正在山坡间。尖锐的笋镐精准楔入土层，“咔嚓”一声脆响，近半米长的麻竹笋便带着晨露取红泥破土而出。纷歧会儿，新鲜的竹笋就正在竹筐里堆成小山——这是新寮村特有的丰收图景。新寮村位于龙潭镇西南部，是西溪笋的从产地，村平易近种笋、晒笋、卖笋已有多年汗青。相传500多年前，正在龙华取龙潭两镇交壤（原沙迳取左潭）的西溪一带，山平易近起头种植笋竹，并将母竹上曲径如碗口大的长嫩竹笋制做成笋干食用。“这里长出来的西溪笋粗大肥厚、清甜爽口。”村平易近黄焦同边剥笋壳边说，2023年，村“两委”带头种下百亩麻竹，积极指导村平易近流转整合山地资本，并成立农产物专业合做社，规模化成长竹笋财产。干部带头学手艺、做示范，还请农技员下村培训，慢慢让村平易近们安了心。
现在，百亩麻竹已扩展成近千亩竹海，漫山的绿意里藏着增收的盼头。“来岁进入丰登期，亩产就能到1500斤。”村党支部黄永发算起收获账，眼里全是笑意。采收只是第一步。清晨挖的鲜笋必需当天加工，不然美味易失。村平易近们手起刀落剥去笋壳，莹白的笋肉随即被投入大锅。颠末一个半小时蒸煮去涩，剖开的笋段切成薄片，平均铺正在竹匾上。接下来的日子里，村平易近每天翻动笋片，让山风取骄阳配合“雕琢”。十斤鲜笋经暴晒浓缩，最终只能得六两笋干，琥珀般的色泽里，凝结着农夫的辛勤。“跟着环南昆山—罗浮山县镇村高质量成长引领区最美旅逛公的开通，旅客及人流量显著添加。借着客流量的逐步添加，村里也加大了竹笋宣传，不少旅客尝过之后，还会带些笋干当伴手礼。”黄永发引见，近年来，龙潭镇依托竹林资本等生态劣势，积极成长竹笋特色财产以及村落旅逛财产，打制龙潭镇特色财产手刺，进一步擦亮新寮村“竹笋之乡”品牌。“当前，我们正勤奋吸引年轻劳动力回籍成长，投资平易近宿或者农家乐。本年，村里的竹笋深加工场打算正在竹笋采收中期正式投产。”黄永发说，工场投产后，新寮村的竹笋产物将具有商标和出产许可证，同时实现产物品类的多样化。山风吹过竹林，沙沙做响。已经因远闭塞的新寮村，现在靠着扎根土壤的麻竹财产，正在“百万万工程”的鞭策下，正把绿水青山变成金山银山。当又一批笋干被打包发走，黄焦同擦了擦汗，望着满山竹林笑了——这破土而出的不只是竹笋，更是村落复兴的新但愿。700亩辣椒里，红辣椒像一串串小灯笼压弯枝头，采摘工人们的指尖正在绿叶间翻飞，红辣椒“簌簌”落入桶中，纷歧会儿就堆成了小山。“摘完间接卖给企业，一天能挣百十来块。”桶里的红辣椒映得村平易近张大姐面颊通红。这片红火气象的背后是“企业牵手农户”的联农带农图景。2021年，“要让农户敢跟着干，得先处理‘种什么、怎样种、卖给谁’三大问题。”惠州稼兴农业科技成长无限公司政务总监李群志说，从最后租用100亩地到现在的700亩，该企业通过取相关辣椒研究机构合做，采纳“科研院所手艺供给+企业运营实施+农户(种植户)”三位一体协同成长模式，为反季候辣椒种植财产成长供给无力支持。研究所的专业手艺人员常年驻守种植场，教授防旱防涝、科学施肥除虫等手艺，还深切取企业合做的劣势，激励农户扩大种植规模。
企业取农户的合做模式让村平易近们种植有了底气。农户出地盘，企业担任开垦、供给手艺指点和肥料，还帮手代卖。村平易近林合座最后抱着碰运气的心态插手种植。让他没想到的是，企业不只帮手开垦地盘，手艺员还常常上门：“什么时候浇水、施什么肥，都给列得明大白白。”前阵子持续降雨，他发觉辣椒叶有点发黄，刚打德律风求帮，手艺员就带着耕具赶来，手把手教他清沟排水、喷洒防护药剂。林合座说：“来岁扩到3亩，再拉上邻人一路种。企业说深加工投产后会优先收我们的辣椒，这日子必定越来越红火。”企业通过整合专家资本、系统性处理了种植户“品种选择难”“手艺落地难”“发卖对接难”等问题，鞭策辣椒财产尺度化、规模化、品牌化成长。下一步，该企业还打算取竹龙村进一步合做，添加辣椒的附加值，正在深加工方面继续勤奋，同时正在村落复兴、美化农村等方面履行企业义务。从100亩到700亩，竹龙村的红辣椒不只串起了财产链，更串起了企业取农户的信赖，这恰是联农带农最活泼的注脚：企业带着农户闯市场，农户跟着企业奔小康。
